2022克瑞芙单一园灰皮诺：“毋庸置疑的味觉享受”
酒庄故事
克瑞芙酒庄（Quartz Reef）成立于1996年，皮诺坐落在新西兰中奥塔哥（Central Otago）产区历史悠久的毋庸本迪戈镇（Bendigo）上，这里的置疑地下有着新西兰规模最大的石英沉积岩，这种富含矿物质的觉享土壤赋予了酒庄葡萄酒独特的风味，克瑞芙酒庄也因此而得名 “Quartz Reef”，克瑞意为“石英岩大堡礁”。芙单
克瑞芙酒庄
纯粹风土
酒庄拥有两块风土得天独厚的葡萄园，分别为本迪戈园（Bendigo Estate Vineyard）和环路园（Loop Road Vineyard），皮诺主要种植黑皮诺（Pinot Noir）、毋庸灰皮诺（Pinot Gris）、置疑霞多丽（Chardonnay）以及绿维特利纳（Gruner Veltliner）。觉享为了让葡萄酒更真实纯粹地反映风土，克瑞酒庄采用生物动力法（Biodynamics）管理葡萄园，并获得了得墨忒耳国际（Demeter International）的生物动力法认证。
克瑞芙酒庄葡萄园
年情与酿造
2022年的生长季和采收季穿插着频繁及时的降雨和温暖干燥的成熟期。从10月到12月，大自然的甘霖灌溉滋养着葡萄藤，带来了持续良久的开花季，并顺利结出了优质的葡萄果实。而从1月至4月底，成熟期晴朗的天气确实带来了一场美好的丰收，葡萄果实拥有着理想的成熟度。
克瑞芙酒庄葡萄园
3月30日和4月7日，葡萄果实经酒庄团队手工采摘，随后进行整串压榨，静置后葡萄汁自然发酵，并在酵母酒泥中陈年6个月，在此期间酒液会进行充分的苹果酸-乳酸发酵。
2022年克瑞芙酒庄单一园灰皮诺白葡萄酒
2022 Quartz Reef Single Vineyard Pinot Gris, Central Otago, New Zealand
产区： 新西兰 » 中奥塔哥
葡萄品种：灰皮诺100%
酒精度：13.5%
净含量： 750ml
适饮温度： 10-13℃
（点击图片即可跳转购买）
酒庄评语
“这款酒散发出白桃、杏仁和金银花的香气，伴随着甜咸风味的可口奶油香，花蜜的气息在口中萦绕，口感顺滑，层次柔和，风格优雅。”
葡萄酒大师鲍勃·坎贝尔（Bob Campbell MW） 95/100
“毋庸置疑的味觉享受。这款灰皮诺拥有奶油般丝滑的轻盈质地，散发着炖梨、苹果、丁香、茴香和面包酵母酒泥的香气，口感细腻清爽，余味绵延不绝。没有比它更好的新西兰灰皮诺了。”（文/Sherry）
- ·高效液相色谱法准确定量微量植物体中的重要植物色素（一）
- ·潜江：只此青绿 向美而行
- ·產業速讀：鴻海AI大腦也很會Cost Down、日本旅遊業的「七月之亂」｜天下雜誌
- ·輝達暴力上漲！再登市值第一，中國市場掉也擋不了｜天下雜誌
- ·幼儿园对万圣节“过度重视” 市民：陪孩子过个节 咋成了强制任务？
- ·雙重課稅成台灣赴美投資最大障礙？獨家專訪新任台灣美國商會執行長魏凱｜天下雜誌
- ·格拉司通携手Miru推动动态电致变色窗技术规模化发展,企业经营
- ·汉阴公安交警联合多部门开展货车专项整治行动
- ·玻璃茶具使用哪种玻璃好 使用玻璃茶具泡茶好不好,行业资讯
- ·毫米级精确对接！厦金大桥（厦门段）再创新纪录
- ·獨家解析》吳欣盈上、吳東亮下，泛吳東進派掌握新光三越！如何牽動台新新光金控主導權？｜天下雜誌
- ·厦门升级优化“财政政策+金融工具”
- ·无框玻璃感应门如何安装 钢化玻璃隔断的固定方法,行业资讯
- ·目睹外卖员逆行、闯红灯 路人：恨不得把他拉回来
- ·昭通市职工球类运动会燃情启幕 永善巧家篮球揭幕战引爆全场
- ·今日辟谣（2024年9月13日）